日本人の「米離れ」が深刻…1人あたり消費量が約50年で半分以下に

美味しいのにもったいない気もします。炊飯がパンぐらい気軽にできれば良いのかな。

米は食べなくても生きていけるし、食べすぎるとかえって健康を損なう恐れありだと思う。

白米は脳のエネルギー源とされているが、果たしてそうなのか？という疑問をもつことが必要かも。

食べすぎるとかえって眠くなるし、集中力も低下する。私は週に1回しか白米を食べていないが、普通に動けるし、トレーニングや試合中に脳のエネルギーが枯渇している感覚はあまりない。