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どこでも栽培可能!?「農業イノベーション」
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喫煙席の有無で棲み分けられてるだけな気もします。なぜそこに触れてないのか疑問。
健康志向の人は、スタバに行かない
そもそも私はあまり、糖分を取らない
スタバにある物は甘すぎる。

ドトールは、喫煙コーナーがある店舗が
多いのが辛い。

チェーン店よりも、良く考えられた
個人店舗の方が好きであり、
これからの世の中、そちらに戻って行く
のだと思う。

アメリカ型大量生産の終焉と
新たな個人主義、マスカスタマイゼイション
の世界になって行くと思う。
店内分煙の意味が不明です。店内全席喫煙可の方がまだ潔よくて分かりやすい。タバコの煙は微粒子(有害化学物質含む)から構成されているので、服や髪の毛にしみ付く臭いは、微粒子が付着している証拠。そういった微粒子がコーヒーや食べ物に付着することを想像すると、近寄りたくありません。ドトールに限らずですが、禁煙のお店だと思ってうっかり入店してしまい、注文後に分煙だと分かった時のショックたるや・・・。
スターバックスも、ドトールも、タリーズも頻繁に利用します。店舗を選ぶ重要な要素は、高齢者がいない店、ですね。カフェでは仕事や勉強をしているのですが、高齢者が多い店だとモチベーションが下がるんです。実は、飲み物、食べ物は優先順位低いです。高齢者がいなくて、店舗に熱気があるといいですね。麻布十番のスターバックスは隠れた名店です。
ドトール、タバコ需要もあるでしょうが非喫煙ゾーンが圧倒的に広い。おしゃれで甘すぎるおやつより、私はドトールのクロックムッシュが好きです。
あと超昭和な珈琲屋で週末は本読んでます。
海外ではスタバ発見すると安心しますが、日本ではビバ オヤジ喫茶。
すでにカフェは飽和状態で、飽きが来ていますが、どこも大差ないので指示も不支持もないって感じでしょう。
無ければなくていいというカテゴリーです。
一歩踏み込んだ改革が待たれるところですが、これらのカフェに行きストレスを感じ始めている人が、意外と多いのではないでしょうか。
220円のジャーマンドッグが僕にとっての切り札。スタバは普段使いには高すぎるし、どこもかしこも混んでいるので敬遠気味。
喫茶店大好きな私は、使い分けています。モーニングは、近所のコメダ珈琲。ちょっとだけ、休みたい時はドトール。読書や、パソコンでの作業など、ガッツリ時間をかける時は、椅子のクオリティが高いスターバックス。日本の喫茶店は最高です!
男女両方使えるイメージとプライシングで店舗数と掛け合わせて安定感を出しながら、世の中の流れに上手く乗っていると思う。
使えるお金が増えていないことから消費者はカッコつけない消費が平気にできるようになってきた。
日本人は隣の人がやってれば恥ずかしくない気質を持っており喫茶店とカフェの中間のポジションを持っているドトールはちょうどはまっているのではないか。
コーヒーが美味しいのは上島珈琲店
日本レストランシステムとドトールコーヒーが2007年に経営統合して誕生。ドトールを中心に、ダイニング・カフェなど複数業態店を全国でチェーン展開。サンメリーを買収しベーカリー事業に進出。
時価総額
936 億円

業績

Starbucks is one of the most widely recognized restaurant brands in the world, operating more than 38,000 stores across more than 80 countries as of the end of fiscal 2023.
時価総額
14.7 兆円

業績

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