アルゴリズムが醸造する、世界初のビール「AI」が英国で誕生

データで戦える範囲はそこで勝負して、データで扱えない領域を人がやる、みたいなコラボレーションですね。

すごい興味あります、飲んでみたい。。AIは最近よくニュースになる医療の新しい解決策やこの飲み物の醸造のような、膨大なデータの計算とスコアリングによる学習は向いているのかもしれないですね。
そのうち3Dプリンタと組み合わさって、自分の好みの味のスコアを入力すれば自動で飲みものが出てきたり、新しい味の料理とか創られそうで楽しみです。

IBMのシェフWatsonのような機能。トレンドを自動収集するアルゴリズムで開発費用も抑えられる。機械学習を駆使すれば思ったよりも優秀なブレンドが可能なはずだ。

顧客の声を聞く必要があるのかどうか。それは参加するという体験がファンに繋がる施策としては有効だと思う。

フィードバックで造ると、個性が無くなるのでは？

マスマーケティングには最適でしょうが、それはトップポジションのメーカのみに許されるのであって、スタートアップの領域ではないでしょう。

ただし、システムを磨いてトップベンダーに売り込む、あるいはMAのEXITもありかもしれませんねえ♪

高級ワインには使えないでしょう、きっと🍷